Situé à Collonges dans le Technoparc de Collonges, notre Centre de Formation est le berceau de l’excellence culinaire, offrant un environnement d’apprentissage stimulant et inspirant. Que vous soyez un novice désireux d’apprendre les bases ou un professionnel chevronné cherchant à affiner vos compétences, notre programme de formation complet répond à tous les niveaux.

Sous la direction de nos instructeurs expérimentés, dirigés par notre fondateur Hamid BENFKIH , vous apprendrez les techniques traditionnelles et les secrets de la pizza artisanale. Des cours pratiques en cuisine aux sessions de gestion d’entreprise, notre programme holistique vous prépare à réussir dans l’industrie concurrentielle de la restauration.

Mais notre Centre de Formation ne se limite pas à l’apprentissage. C’est un lieu de partage, d’inspiration et de création de liens durables avec d’autres passionnés de pizza. C’est ici que naissent les futures stars de la gastronomie, prêtes à apporter leur touche personnelle à l’univers de la pizza.

Explorez notre rubrique dédiée au Centre de Formation et découvrez les opportunités qui s’offrent à vous. Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire, où chaque bouchée est une célébration de la passion, de la créativité et de l’authenticité.